Cara membersihkan alat pengiris daging beku setelah penggunaan

1. Cabut catu daya sebelum membersihkan. Dilarang keras berkumur dengan air. Anda hanya bisa membersihkannya dengan kain lembab, lalu lap hingga kering dengan kain kering.

2. Menurut penggunaan, dibutuhkan sekitar satu minggu untuk melepas pelindung pisau pengiris daging beku untuk dibersihkan, bersihkan dengan kain lembab, lalu keringkan dengan kain kering.

3. Bila ketebalan daging yang dipotong tidak rata atau daging cincangnya besar, pisau perlu diasah. Saat mengasah pisau, mata pisau harus dibersihkan terlebih dahulu untuk menghilangkan noda minyak pada mata pisau.

4. Setelah dibersihkan setiap hari, tutup alat pengiris daging beku dengan karton atau kotak kayu.

5. Dilarang keras menyiram peralatan secara langsung dengan air, dan mesin harus diarde dengan andal.