דרכים לשפר את היעילות של מבצע בשר קפוא

1. זהו צעד לשיפור מהירות העבודה של דגמי פורס הבשר הקפואים הקיימים על ידי עבודה קשה על הדגמים הקיימים. אחרי הכל, חדשנות היא תהליך מאוד ארוך ומסוכן.

2. צמצם את זמן ההשבתה של פורס הבשר הקפוא והגבר את אמינות המכונה. בנוסף, יש להוסיף כמה תצוגות תקלות, תחזוקה מהירה, החלפה אוטומטית של חומרי אריזה וכו’.

3. שנה את עקרון העבודה. כאשר פורס הבשר הקפוא פועל, תוכנית הפעולה המקבילה רב העמודים שאומצה במקור הפכה את הפעולה למהירה מאוד. אנו יכולים גם לשנות את המכונה על סמך העקרונות הללו.

על ידי הגברת המהירות ניתן לשפר את יעילותו של פורס הבשר הקפוא ולחתוך יותר פרוסות בשר כבש, מה שיכול לחסוך זמן, להוזיל עלויות ולהשתמש בו שוב ושוב, וזה יכול גם להביא רווחים גדולים לענף ההסעדה.