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毎日の使用で牛肉と羊肉のスライサーを調整する方法

毎日の使用で牛肉と羊肉のスライサーを調整する方法

 

牛肉と羊肉のスライスの機会は、冷凍肉の色、品質、硬さなどに応じて調整され、肉の切断効率が向上します。 通常の設置で使用されていない場合でも、機械の日常的な調整と適切なメンテナンスを行う必要があります。 、耐用年数を延ばすのに良い仕事をするために:

1.牛肉と羊肉のスライサーの配線図に厳密に従って、配線が正しいかどうか、ジョグとストップの制御の手動制御が正しく信頼できるかどうか、メインモーターが正しい方向に回転しているかどうかを確認します。

2.トラクションホイールリダクションボックスに潤滑油を追加する必要があります。 オイルレベルは、ワームの上位レベルに維持する必要があります。 作動油タンクは、オイルレベルラインに耐摩耗性作動油を追加する必要があります。

3.動作原理に従ってオイルパイプを接続し、コンポーネントやシステムが妨害されたり、その他の異常な現象が発生していないことを確認した後、ビーフとマトンスライサーのドライランニングテストランを開始します。

アクセサリーのマッチングモデルの選択、適切な給油などはすべて、ビーフとマトンスライサーの毎日の調整です。 一般的に使用される食品機械として、食品が汚染されないように、使用前に清潔に保ってください。

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