- 13
- Oct
ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು
ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್
ಮೊದಲಿಗೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಬಳಕೆದಾರರು ಖರೀದಿಸಿದ ಯಂತ್ರದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ವೇಗವು ನಿಧಾನವಾಗಿದ್ದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ದಕ್ಷತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮಾದರಿಗಳ ಕೆಲಸದ ವೇಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಬಳಕೆದಾರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಸ್ಲೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ವೈಫಲ್ಯದ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಅಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಬಳಕೆದಾರರು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೋಷ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಸಾಧನದೊಂದಿಗೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ತ್ವರಿತ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಬದಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಬಳಕೆದಾರರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಇದು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ತಾಜಾ ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಉಪಕರಣದ ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಬಳಕೆದಾರರು ಚಾಕು ಹೋಲ್ಡರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಅನುಗುಣವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊಟೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಚಲಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಪದರದ ಮೂಲಕ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚಲನೆಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಡಿಲತೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಡ್ ಸ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್ ನಡುವೆ ಸವೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಂತ್ರದ ಕೆಲಸದ ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ಶೀಟ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್ ದೇಹದೊಳಗೆ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಒರೆಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಮೋಟಾರ್ ಮುನ್ನಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವಿಕೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಇದು ಯಂತ್ರವು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.