- 08
- Aug
മട്ടണിന്റെ മണം കുറയ്ക്കാൻ മട്ടൺ സ്ലൈസർ വിദഗ്ധമായി ഉപയോഗിക്കുക
ഉപയോഗിക്കുക മട്ടൺ സ്ലൈസർ ആട്ടിറച്ചിയുടെ മണം കുറയ്ക്കാൻ സമർത്ഥമായി
ആട്ടിറച്ചി കഴിച്ചവർക്കറിയാം, ആട്ടിറച്ചിക്ക് തന്നെ ആട്ടിറച്ചിയുടെ മണം താരതമ്യേന പ്രകടമാണ്. ചിലർക്ക് ഈ രുചി ഇഷ്ടമാണ്, പലർക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതുകൊണ്ട് തന്നെ മട്ടണുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പലതരം ഉള്ളിയും ഇഞ്ചിയും ചേർക്കും. ആട്ടിറച്ചിയുടെ ഗന്ധം അകറ്റാൻ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കുറച്ചു കാലം ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ചിരിക്കുന്ന മട്ടൺ. വേവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മട്ടൺ സ്ലൈസർ അരിഞ്ഞെടുക്കാൻ എടുത്താൽ, മട്ടന്റെ മണം അത്ര ശക്തമല്ലെന്ന് കാണാം. നമ്മൾ തന്നെ ആട്ടിറച്ചി മുറിച്ചാൽ, അത് കളങ്കം നീക്കാൻ അത്ര നല്ല ഫലം നൽകില്ല.
ഇക്കാരണത്താൽ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഹോട്ടലുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും റസ്റ്റോറന്റുകളിലും നിരവധി മട്ടൺ സ്ലൈസറുകൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണയായി റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പോകുന്ന ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവർ പുറത്ത് കഴിക്കുന്ന മട്ടൺ അത്ര ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നില്ലെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നിടത്തോളം കാലം, മട്ടൺ സ്ലൈസറിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് നന്ദി, ആട്ടിറച്ചിയുടെ ദുർഗന്ധം ഫലപ്രദമായി നേർപ്പിക്കുക എന്ന അത്ഭുതകരമായ ഫലം കൈവരിക്കാൻ. .
മട്ടൺ സ്ലൈസർ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ച കഷ്ണങ്ങൾ താരതമ്യേന ഏകതാനവും കനംകുറഞ്ഞതുമാണ്, അതിനാൽ മട്ടന്റെ മണം എളുപ്പത്തിൽ ചിതറുന്നു. മണത്തിന് ഒരു ചെറിയ മാന്ത്രികത.