- 08
- Aug
మటన్ యొక్క మటన్ వాసనను తగ్గించడానికి మటన్ స్లైసర్ను నైపుణ్యంగా ఉపయోగించండి
ఉపయోగించడానికి మటన్ స్లైసర్ మటన్ యొక్క మటన్ వాసనను తగ్గించడానికి నేర్పుగా
మటన్ తిన్నవారికి మటన్ సాపేక్షంగా మటన్ వాసన ఉంటుందని తెలుసు. కొందరికి ఈ రుచి నచ్చుతుంది, చాలా మంది తినలేరు. అందుకని మటన్ సంబంధిత వంటకాలు చేసేటప్పుడు రకరకాల ఉల్లిపాయలు, అల్లం కలుపుతారు. మటన్ వాసనను పోగొట్టడానికి వెల్లుల్లిని ఉపయోగిస్తారు, ముఖ్యంగా కొంతకాలం ఫ్రిజ్లో ఉంచిన మటన్. వండే ముందు మటన్ స్లైసర్ ను స్లైసింగ్ కోసం తీసుకుంటే మటన్ వాసన అంతగా రాదు. మటన్ను మనమే కోసుకుంటే, అది మచ్చను తొలగించడంలో అంత మంచి ప్రభావం చూపకపోవచ్చు.
ఈ కారణంగానే అనేక మటన్ స్లైసర్లను హై-ఎండ్ హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు మరియు రెస్టారెంట్లలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు. సాధారణంగా రెస్టారెంట్లకు వెళ్లే వినియోగదారులు తాము బయట తినే మటన్కు అంత దుర్వాసన రాదని గుర్తించినంత కాలం, మటన్ వాసనను సమర్థవంతంగా తగ్గించే అద్భుత ప్రభావాన్ని సాధించడానికి మటన్ స్లైసర్ను ఉపయోగించడం వల్ల ఇది జరుగుతుంది. .
మటన్ స్లైసర్ ద్వారా కత్తిరించిన ముక్కలు సాపేక్షంగా ఏకరీతిగా మరియు సన్నగా ఉంటాయి, కాబట్టి మటన్ వాసన సులభంగా వెదజల్లుతుంది. వాసన కోసం ఒక చిన్న మ్యాజిక్.