- 16
- Feb
ഗോമാംസം, ആട്ടിറച്ചി സ്ലൈസർ എന്നിവയുടെ ഓട്ടോമാറ്റിക് തീറ്റയുടെ തത്വം
ഓട്ടോമാറ്റിക് ഫീഡിംഗിന്റെ തത്വം ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസർ
1. സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസിംഗ് മെഷീൻ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നത് മനുഷ്യ കൈകളാൽ. മാംസം നെയിൽ പ്ലേറ്റിന്റെ ഭാരം കൊണ്ട് ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്ലൈസിംഗ് മെഷീൻ കൈമാറുന്നു. മാംസം തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഭാരമുള്ളപ്പോൾ, മാംസം അമർത്താതെ തന്നെ മീറ്റ് പ്ലാനർ പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയും. മുറിക്കുന്ന ജോലി.
2. ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസിംഗ് മെഷീൻ ആരംഭിക്കുക. സ്ലൈസിംഗ് മെഷീന്റെ ബ്ലേഡ് മാംസം റോളുകൾ മുറിക്കുമ്പോൾ, മെഷീൻ സെറ്റ് പ്രിസിഷൻ അനുസരിച്ച് മാംസം മുന്നോട്ട് തള്ളും, അങ്ങനെ മുറിച്ച ഇറച്ചി കഷ്ണങ്ങൾ തുല്യമായിരിക്കും, മാംസത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, പാചക സമയം ലാഭിക്കുന്നു. .
മാട്ടിറച്ചിയും ആട്ടിറച്ചിയും മുറിക്കുന്ന യന്ത്രത്തിന് മാംസം സ്വയമേവ മുറിക്കാൻ കഴിയും, ഒരു പരിധിവരെ, കഷണത്തിന്റെ ആകൃതി ഏകതാനമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും. സ്ലൈസിംഗ് മെഷീന്റെ ഉപയോഗം മിക്കവാറും മെഷീൻ യാന്ത്രികമായി ചെയ്യുന്നു, ഇത് സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുമ്പോൾ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.