Sebab untuk menambah minyak pelincir pada daging lembu dan penghiris daging kambing

Beef and mutton slicer cuts beef and mutton slices, saves time and effort, can accurately control the thickness of beef and mutton slices, and is also safe to use. To make the machine run quickly, it needs to add lubricating oil. What are the main reasons?

1. Rapeseed oil or other edible oils contain water, which is easy to rust the transmission connection part of beef and mutton slicer, which will reduce the accuracy and service life of the slicing knife. In addition, the edible oil is also prone to spoilage and corruption to breed various germs and viruses. , It is easy to contaminate the meat slices and affect the quality of the meat.

2. Penyelenggaraan pemotong daging lembu dan kambing agak mudah. Jangan letak di tempat yang lembap. Sentiasa pastikan ia bersih. Gunakan sedikit minyak bersih untuk menyuntik sedikit minyak pada bahagian yang perlu dilincirkan. Bagaimanapun, selagi ia dikendalikan dengan betul, ia tidak akan menjejaskan rasa dan kualiti hirisan daging.

Pelbagai bahagian penghiris daging lembu dan kambing kebanyakannya diperbuat daripada logam. Minyak pelincir digunakan untuk membekalkan tenaga kepada mesin, membuat mesin berputar lebih cepat, mencegah karat, meningkatkan ketepatan mesin, dan memanjangkan hayat perkhidmatan mesin.