- 18
- Oct
ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ
1. ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਚਾਲੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਟੇਬਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਨੰਗੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਛੂਹੋ।
2. ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਫਿਕਸ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਏਮਬੈਡਿੰਗ ਬਕਸੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਟ੍ਰਿਮਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਸਕੇ।
3. ਵਾਧੂ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਬਲੇਡ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬਲੇਡ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ।
4. ਕੱਟਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੰਡੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੀਰਾ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਖੁੱਲਾ ਖੁੱਲਾ ਨਾ ਛੱਡੋ।
5. ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਲੇਡ ਗਾਰਡ ਨੂੰ ਜਗ੍ਹਾ ‘ਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਹੈਂਡਵੀਲ ਨੂੰ 12 ਵਜੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ‘ਤੇ ਲਾਕ ਕਰੋ।
6. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼-ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਟੇਬਲ ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ -8 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਐਡਜਸਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਾਕ ਬਟਨ ਦਬਾਓ, ਮਸ਼ੀਨ ਸਟੈਂਡਬਾਏ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
7. ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਰ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
8. ਜੀਵ-ਖਤਰਨਾਕ ਨਮੂਨਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਧਨ ਦੇ ਇੰਚਾਰਜ ਵਿਅਕਤੀ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।