Krájač na mrazené mäso úvod do klasifikácie veľkosti

Krájače mrazeného mäsa sa vo všeobecnosti delia na: poloautomatické krájače a automatické krájače a ich triedenie podľa veľkosti:

1. 8-palcový 8-palcový zahŕňa 8-palcovú zručnosť a dokáže rezať do 8 palcov.

2. 10 palcov z 10 palcov obsahuje 10 palcov zručností a možno ich orezať do 10 palcov.

3. 12-palcový 12-palcový zahŕňa 12-palcovú zručnosť a dokáže rezať do 12-palcov.