Selelekela sa tšebeliso ea selai sa nama ea nku

1. Ka mor’a ho amohela sekhechana sa mutton, hlahloba sephutheloana sa ka ntle le maemo a mang a sa tloaelehang ka nako. Haeba ho na le boemo leha e le bofe bo sa tloaelehang, haeba ho na le tšenyo leha e le efe kapa likarolo tse sieo, ka kopo letsetsa moetsi ka nako, bala bukana ea litaelo ea sekhechana sa nku ka hloko, ebe u fetela mohatong o latelang ka mor’a ho netefatsa hore o nepahetse. ts’ebetso ea mohato o le mong.

2. Ho phaella moo, hlahloba hore na motlakase oa motlakase o lumellana le motlakase oa logo ea mochine.

3. Ka mor’a ho phutholla, ka kopo, beha mochine holim’a tafole e tiileng ‘me ue boloke hōle le tikoloho ea mongobo ka hohle kamoo ho ka khonehang.

4. Fetola sekhahla sa ho potoloha ‘me u khethe selae sa botenya bo lakatsehang.

5. Hokela motlakase ebe o tobetsa konopo ea ho qala ho qala lehare.

6. Beha lijo tse sehiloeng holim’a poleiti e thellang, sutumelletsa letsoho la ho lokisa lijo ho lemahanya le lehare, ‘me u tsamaee ka ho le letšehali le ho le letona hammoho le karohano e kopanetsoeng.

7. Ka mor’a ho sebelisa, fetola sekhahla ho khutlela sebakeng sa “0”.

8. Mokhoa oa ho tlosa lehare: qala ka ho lokolla molebeli oa lehare, ebe o ntša molebeli oa lehare, ‘me u sebelise sesebelisoa ho lokolla screw holim’a lehare ho tlosa lehare. Bakeng sa mokhoa oa ho kenya lehare, ka kopo sheba mokhoa oa ho tlosa o hlalositsoeng ka holimo.

Se ka holimo ke selelekela sa tšebeliso ea sekhechana sa nku. Ho ea ka mokhoa oa slicing mutton, e ke ke ea ntlafatsa haholo ts’ebetso ea slicing, empa hape e qoba maemo a kotsi le ho netefatsa polokeho ea basebelisi.