- 16
- Nov
ข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับการใช้เครื่องตัดเนื้อแกะมีอะไรบ้าง?
ข้อกำหนดทางเทคนิคสำหรับการใช้งานคืออะไร เครื่องตัดเนื้อแกะ?
1. คำแนะนำสำหรับการใช้งาน
เครื่องสไลด์เนื้อแกะแช่แข็งใช้การจับคู่มอเตอร์แบบเฟสเดียว ใช้ตลับลูกปืนคุณภาพสูง และติดตั้งใบมีดสี่ใบบนแผ่นตัด และสามารถปรับความหนาของชิ้นได้ ประณีตและสวยงาม นั่นคือ การประหยัดพลังงานและความปลอดภัย
2 วิธีใช้
1. การปรับตัว
เมื่อทำการปรับ ให้คลายและขันน็อตคอทองแดงก่อน จากนั้นจึงหมุนน็อตและทิศทางความหนาบนแกนทองแดงเพื่อปรับ หลังจากปรับความหนาแล้ว ต้องขันน็อตและเสาทองแดงให้แน่น อย่าเปิดเครื่องหากป้อมปืนขนานกับใบมีด แผ่นมีดต้องอยู่ต่ำกว่าใบมีดของเครื่องหั่นเนื้อแช่แข็งและสามารถเปิดเครื่องหั่นเนื้อแกะเพื่อหั่นได้
2. เปลี่ยนใบมีด
(1) สอดด้ามหกเหลี่ยมเข้าไปในรูด้านข้างเครื่อง หมุนเพื่อปรับทิศทางของจานแล้วเปลี่ยนมีด เมื่อเปลี่ยนมีด ให้คลายสกรูหกเหลี่ยมสองตัวของใบมีดแล้วใส่ใบมีดเพื่อเปลี่ยน
(2) เมื่อใช้เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งและเครื่องตัดเนื้อแกะ จำเป็นต้องใส่ใจกับน้ำมันบนอ่างมีดเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะติด หากมีเม็ดยาและเศษเล็กเศษน้อย แสดงว่าน้ำยาอ่อนตัวไม่เหมาะสมหรือใบมีดไม่คม และต้องเปลี่ยนหรือลับมีด
การใช้เครื่องหั่นเนื้อแกะแบบสไลด์เนื้อแช่แข็งรวมถึงทักษะการใช้งานบางอย่าง การใช้วิธีการใช้งานที่ถูกต้อง การปรับอุปกรณ์เสริม และการเปลี่ยนใบมีดสามารถยืดอายุการใช้งานของเครื่องหั่นเนื้อแกะแบบสไลด์เนื้อแช่แข็งได้