Ano ang mga pakinabang ng paggamit ng a panghiwa ng karne ng baka at karne ng tupa para sa karne ng baka at tupa?

1. Ang paghiwa ng karne ng baka at karne ng tupa ay maaaring magpapataas ng pagpapanatili ng tubig at mapabuti ang ani.

2. Pahusayin ang puwersa ng pagbubuklod ng karne ng baka at tupa at pagbutihin ang pagkalastiko ng frozen na karne.

3. Ang panghiwa ng karne ng baka at karne ng tupa ay maaaring mapabuti ang lambot at katatagan ng istruktura ng produkto.

4. Tiyakin ang sliceability ng beef at mutton products at maiwasan ang mga bitak kapag hinihiwa.

Ang paggamit ng beef at mutton slicer sa pagputol ng beef at mutton ay maaaring mapabuti ang kalidad ng karne ng beef at mutton, gawing sariwa at masarap ang lasa ng karne, bawasan ang produksyon ng nalalabi sa karne, at maiwasan ang basura. Kung ikukumpara sa manu-manong pagputol ng karne, ang mga pakinabang ay halata.