Ano ang mga paraan ng paghiwa ng panghiwa ng tupa?

1. I-rotate ang disc cutter para gupitin ang tupa, mas mabilis ang pamamaraang ito;

2. Gumamit ng chopping knife sa paghiwa ng karne ng tupa. Ang pamamaraang ito ay maaaring mapagtanto ang mabilis na paghiwa, at ang kapal ng mga hiwa ng hiwa ay madaling ayusin. Bilang karagdagan, ang karne ng tupa ay madaling gumulong at maganda, at ito ay kasalukuyang malawak na ginagamit.

3. Paghiwa sa pamamagitan ng chop-cutting method, gupitin ang magandang hugis na mutton roll sa pamamagitan ng patayong paggalaw ng cutting knife. Ang pamamaraang ito ay may mahusay na epekto sa pagbubuo ng pagpipiraso, magandang hitsura, maginhawang paggawa at pagproseso ng iba’t ibang bahagi, at mahusay na epekto sa pagbuo ng paghiwa. Ang mekanismo ng crank slider ay hinihimok ng motor upang gawing patayo ang pagputol ng kutsilyo upang gupitin ang mutton roll.