- 08
- Aug
Qo’y go’shtining qo’y hidini kamaytirish uchun qo’y go’shtini kesish vositasidan mohirona foydalaning
foydalaning qo’y go’shti kesgich qo’y go’shtining qo’y hidini kamaytirish uchun mohirlik bilan
Qo’y go’shtini iste’mol qilgan odamlar biladilarki, qo’y go’shtining o’zida qo’y go’shtining nisbatan aniq hidi bor. Ba’zilarga bu ta’m yoqadi, ko’pchilik esa uni iste’mol qila olmaydi. Shuning uchun, qo’y go’shti bilan bog’liq taomlarni tayyorlashda ular turli xil piyoz va zanjabil qo’shadilar. Sarimsoq qo’y go’shti hidini, ayniqsa, ma’lum vaqt muzlatgichda saqlangan qo’y go’shtini olib tashlash uchun ishlatiladi. Pishirishdan oldin qo‘y go‘shti to‘g‘ragichni olsak, qo‘y go‘shtining hidi unchalik kuchli emasligini ko‘ramiz. Agar biz qo’y go’shtini o’zimiz kesib olsak, bu dog’ni olib tashlash uchun unchalik yaxshi ta’sir ko’rsatmasligi mumkin.
Aynan shuning uchun ko’plab qo’y go’shti kesgichlari yuqori darajadagi mehmonxonalar, restoranlar va restoranlarda keng qo’llaniladi. Odatda restoranlarga boradigan iste’molchilar tashqarida yeyayotgan qo’y go’shti unchalik yoqimsiz ta’mga ega emasligini bilishar ekan, bularning barchasi qo’y go’shtining hidini samarali ravishda suyultirishning mo”jizaviy ta’siriga erishish uchun qo’y go’shtini kesish vositasidan foydalanish tufaylidir. .
Qo‘y go‘shti to‘g‘ragich tomonidan kesilgan bo‘laklar nisbatan bir xil va yupqa bo‘ladi, shuning uchun qo‘y go‘shtining hidi osongina tarqaladi. Hid uchun bir oz sehr.