Các biện pháp phòng ngừa trước khi vận hành máy thái thịt cừu:

1. Kiểm tra việc đấu dây có đúng theo sơ đồ đấu dây hay không.

2. Kiểm tra xem các thiết bị điện và điều khiển bằng tay có nhạy và đáng tin cậy không.

3. Kiểm tra hướng chạy của động cơ có đúng không.

4. Cả hộp giảm tốc bánh xe đầu kéo và thùng dầu thủy lực đều cần được tiếp nhiên liệu. Bánh xe đầu kéo được đổ đầy dầu bôi trơn, và dầu phải được thêm vào đường mặt phẳng sâu; thùng dầu thủy lực được đổ đầy dầu thủy lực chống mài mòn, được thêm vào đường mức dầu.

5. Nối ống dẫn dầu. Đảm bảo rằng tất cả các bộ phận đều đúng vị trí, sau đó tiến hành chạy thử.