Các biện pháp phòng ngừa làm sạch cho máy thái thịt bò và thịt cừu

1. Khi tháo dỡ và rửa, sử dụng nguồn điện và nguồn không khí đáp ứng nhu cầu của thiết bị.

2. Vì nửa sau của thiết bị được trang bị bộ phận điều khiển điện nên dù trong bất kỳ trường hợp nào cũng không được rửa máy trực tiếp bằng nước để tránh nguy hiểm không đáng có.

3. Tháo vít cố định trên và dưới cùng một lúc để tránh ảnh hưởng đến vít khác khi tháo một vít.

4. Máy thái cần được trang bị ổ cắm điện có dây nối đất. Sau khi tắt công tắc nguồn, một số mạch trong điều khiển điện vẫn có điện áp. Đảm bảo rút dây nguồn khi đại tu mạch điều khiển để tránh bị điện giật.

5. Khi tháo rời và rửa thiết bị, trước tiên hãy tắt nguồn gas và nguồn điện của máy thái để tránh nguy hiểm.