- 14
- Nov
Як адрозніць якасць мясарэзкі
Як адрозніць якасць нарэзка бараніны
1. Існуюць паваротныя і высоўныя слайсеры для бараніны для аптычных мікраскопаў і звыштонкія слайсеры для электронных мікраскопаў з выкарыстаннем шкляных нажоў або алмазных нажоў для вырабу звыштонкіх лустачак;
2. Слайсер для бараніны з нажавым дыскам у асноўным складаецца з рэжучага дыска, корпуса, кармушкі і прылады перадачы. Прынцып працы заключаецца ў выкарыстанні цяжкага рэжучага дыска ў якасці махавіка для стабілізацыі нарэзкі;
3. Высакаякасная нарэзка бараніны можа нарэзаць палімерныя палоскі на часціцы;
4. Спецыяльная машына для нарэзкі бараніны складаецца з накіроўвалай паласы, падаючага роліка, прыціскнога роліка і верціцца рэжучай пласціны.