- 14
- Nov
Ako rozlíšiť kvalitu krájača na baranie mäso
Ako rozlíšiť kvalitu krájač na baraninu
1. Existujú rotačné a výsuvné krájače na baranie mäso pre optické mikroskopy a ultratenké krájače pre elektrónové mikroskopy, ktoré používajú sklenené nože alebo diamantové nože na výrobu ultratenkých plátkov;
2. Krájač na baranie s nožovým kotúčom sa skladá hlavne z krájacieho kotúča, puzdra, kŕmneho žľabu a prevodového zariadenia. Pracovný princíp spočíva v použití ťažkého rezacieho kotúča, ktorý pôsobí ako zotrvačník na stabilizáciu krájania;
3. Kvalitný krájač na baranie mäso dokáže rozrezať polymérové prúžky na častice;
4. Špeciálny krájač na baranie mäso sa skladá z vodiacej lišty, podávacieho valca, prítlačného valca a otočnej krájacej dosky.