Як выбраць прыдатны нарэзка замарожанага мяса?

1. Нарэзкі для замарожанага мяса і бараніны павінны разумна адпавядаць вызначаным умовам працэсу.

2. Канструкцыя павінна быць бяспечнай і надзейнай.

3. Нарэзка замарожанага мяса простая ў вытворчасці, мантажы, эксплуатацыі і абслугоўванні.

4. Эканамічна абгрунтаваны.

5. Нарэзка замарожанага мяса У нарэзцы бараніны выкарыстоўваецца новая тэхналогія, якая эфектыўна вырашае праблему высокай частаты адмоваў старой механічнай нарэзкі. Мяса не трэба павольна замарожваць перад нарэзкай, не застаюцца галавы, а кавалачкі мяса атрымліваюцца акуратнымі і прыгожымі, што добра прызнаюць большасці карыстальнікаў.

Выбіраючы нарэзку для замарожанага мяса і нарэзку для бараніны, мы павінны канкрэтна паглядзець, які тып мяса мы наразаем, а затым паглядзець на яго прадукцыйнасць у спалучэнні з усёабдымнай функцыянальнай сітуацыяй і выбраць больш рэнтабельны варыянт.