Kako odabrati prikladan rezač smrznutog mesa?

1. Rezač za smrznuto meso i rezač ovčetine treba razumno ostvariti navedene uvjete procesa.

2. Struktura treba biti sigurna i pouzdana.

3. Rezač za smrznuto meso jednostavan je za proizvodnju, instalaciju, rad i održavanje.

4. Ekonomski razumno.

5. Rezač smrznutog mesa Rezač ovčetine usvaja novu tehnologiju, koja učinkovito rješava problem visoke stope kvarova starog mehaničkog rezača. Nema potrebe za polaganim zamrzavanjem prije rezanja mesa, ne ostavljaju se glave, a mesne kriške su uredne i lijepe, što prepoznaje većina korisnika.

Prilikom odabira nareznice za smrznuto meso i nareznice za ovčje meso moramo posebno vidjeti koju vrstu mesa režemo, a zatim sagledati njegovu izvedbu, u kombinaciji sa sveobuhvatnom funkcionalnom situacijom, te odabrati isplativiju.