- 11
- Jan
Патрабаванні да дакладнасці нарэзкі замарожанага мяса
Патрабаванні да дакладнасці нарэзкі замарожанага мяса
Нарэзкі замарожанага мяса таксама ўсім знаёмыя. Аднамерны памер і таўшчыня ўсходніх мясных лустачак, паказаных на абедзенным стале, патрабуе вельмі высокіх патрабаванняў да дакладнасці для нарэзкі замарожанага мяса. Сёння давайце паглядзім, як гэтага дасягнуць.
1. Тэхніка дакладнасці нарэзкі нарэзкі замарожанага мяса з’яўляецца ключом да адлюстравання яе тэхнічных характарыстык. З бесперапынным пашырэннем маштабаў вытворчасці важнасць дакладнасці нарэзкі становіцца ўсё вышэй і вышэй, а патрабаванні вытворцаў паступова растуць.
2. Паколькі прадукт становіцца ўсё больш і больш дасканалым, яго вытворчасць і дакладнасць нарэзкі непасрэдна ўплываюць на якасць прадукту і далейшыя продажы. Ва ўсёй машыне сістэма кіравання нарэзкай замарожанага мяса з’яўляецца ядром усяго абсталявання.
Чым вышэй дакладнасць, тым лепш мясныя лустачкі, нарэзаныя замарожаным мясарэзкай, тым больш аднастайныя і смачней есці. Калі мы выкарыстоўваем яго, нам трэба рэгулярна пацвярджаць яго дакладнасць, каб выкарыстоўваць яго на працягу больш доўгага часу.