- 11
- Jan
Изисквания за точност на резачката за замразено месо
Изисквания за точност на резачката за замразено месо
Резачки за замразено месо също са познати на всички. Еднаквият размер и дебелина на източните месни филийки, показани на масата за вечеря, изисква много високи изисквания за прецизност за резачките за замразено месо. Днес нека да разгледаме как да го постигнем.
1. Прецизната техника на нарязване на резачката за замразено месо е ключът към нейното техническо представяне. С непрекъснатото разширяване на производствения мащаб, значението на прецизността на рязане става все по-високо и по-високо, а изискванията на производителите постепенно се увеличават.
2. Тъй като продуктът става все по-съвършен, неговото производство и точност на нарязване влияят пряко върху качеството на продукта и по-късните продажби. В цялата машина системата за контрол на нарязването на резачката за замразено месо е ядрото на цялото оборудване.
Колкото по-висока е точността, толкова по-добре са месните филийки, нарязани от резачката за замразено месо, толкова по-равномерни и по-вкусни за ядене. Когато го използваме, трябва редовно да потвърждаваме неговата точност, за да го използваме по-дълго време.