ভেড়ার স্লাইসার আকার নির্বাচন

ল্যাম্ব স্লাইসিং মেশিনকে মাটন স্লাইসিং মেশিন বা হিমায়িত মাংস স্লাইসিং মেশিনও বলা হয়। এটি বিভিন্ন অঞ্চলে স্লাইসিং মেশিনের জন্য একটি নাম মাত্র। সবার জীবনে মাটন স্লাইসিং মেশিনের ব্যবহারের হার কত বেশি তা দেখা যায়। এটি বড়, মাঝারি এবং ছোট শহরগুলিতে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। আপনি রেস্তোরাঁয় বা বাড়িতে থাকুন না কেন, মডেলের আকার নির্বাচন করার সময় আপনার প্রশ্ন থাকতে পারে। শেষ পর্যন্ত, আকার নির্বাচন করা আরও বাস্তব। চলুন আজ নিচের দুটি অপশন দেখে নেওয়া যাক।

বেশিরভাগ রেস্তোরাঁ এবং হট পট রেস্তোরাঁগুলি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মাটন স্লাইসার ব্যবহার করে, তাই সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় স্লাইসার কেনার সময় যে বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া দরকার তা এখানে রয়েছে। 1. ব্লেডের গুণমান দেখুন, ব্লেডের গুণমান সম্পূর্ণ স্লাইসারের পরিষেবা জীবন এবং স্লাইসিং গতি নির্ধারণ করে। দুটি ধরণের ব্লেড রয়েছে: আমদানি করা এবং দেশীয়। দেশীয় ব্লেডের তুলনায় আমদানিকৃত ব্লেডের গুণগত মান ভালো, তবে দাম বেশি। ক্রয় করার সময় এটি অর্থনৈতিক শক্তির উপর নির্ভর করে। ব্যাপক খরচ-কার্যকারিতা, এটি একটি আমদানি করা ভেড়ার স্লাইসার বেছে নেওয়া আরও সাশ্রয়ী। এটি একটি দীর্ঘ সেবা জীবন আছে এবং ত্রুটিপূর্ণ হবে না.

দ্বিতীয়ত, কম্প্রেসার সংখ্যার উপর নির্ভর করে, ল্যাম্ব স্লাইসারে একটি একক মোটর এবং একটি ডাবল মোটর রয়েছে। মাংস কাটা এবং ঠেলে দেওয়ার জন্য ডাবল মোটর একটি মোটর দ্বারা চালিত হয়। একটি একক মোটর এমন একটি মোটর যা দুটি কাজ চালায় এবং শক্তি একটি ডাবল মোটরের চেয়ে বেশি। একটি ভাল ভেড়ার স্লাইসারের মোটরটি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, এবং খারাপটি প্লাস্টিকের তৈরি হতে পারে। 3. ব্লেড অপারেশন মোডের দিকে তাকিয়ে, তাদের বেশিরভাগই একক ব্লেড ঘোরানোর জন্য কাঠামোগত উপাদান ব্যবহার করে, এবং বৃত্তাকার করাত স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিচে স্লাইড হবে। কিছু উচ্চ-মানের স্লাইসার ব্লেডকে ঘোরানোর জন্য চেইন ব্যবহার করে এবং আউটপুট চালানোর জন্য টারবাইন ওয়ার্ম ব্যবহার করে। , নকশা আরো মানবিক.

বিভিন্ন স্লাইসারের বিভিন্ন স্লাইসিং পদ্ধতি রয়েছে। আমরা উপরের ভূমিকা অনুযায়ী উপযুক্ত একটি চয়ন করতে পারি, যা হট পট রেস্তোরাঁ, রেস্টুরেন্ট, হোটেল এবং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য আরও উপযুক্ত। মাংস কাটার প্রভাব অভিন্ন এবং দ্বৈত-অক্ষ নকশা গৃহীত হয়। স্থিতিশীল এবং টেকসই.