Letní způsob údržby kráječ skopového

1. Když se kráječ na skopové maso delší dobu nepoužívá, otřete kráječ na skopové maso dočista, přikryjte plastovým hadříkem, snažte se neznečistit tělo, abyste nepoškodili vnitřní součásti těla

2: Pravidelně vyměňujte mazací olej. Dlouho nepoužívaný kráječ skopového masa může pravidelně vyměňovat mazací olej. Pokud není mazací olej vyměněn, usazené nečistoty generované v oleji zablokují olejový okruh a přinesou skrytá nebezpečí pro budoucí použití.

3: Čepel kráječe lze vyjmout a umístit naplocho a na povrch nanést vrstvu mazacího oleje, když se delší dobu nepoužívá.

4: Když se kráječ skopového masa blíží sezóně s vysokou frekvencí používání, je třeba předem vyměnit mazací olej. Před krájením lze kráječ skopového masa nechat několik minut naprázdno, aby mohl být kráječ skopového masa plně provozován, aby mazací olej mohl plně promazat vnitřní části kráječe na skopové maso. Krájení a krájení masových závitků musí být zachováno v zadní části, aby mohly být rychle a efektivně uvedeny do provozu v horkém období spotřeby skopových rohlíků v budoucnu.