- 07
- Sep
Kaedah penyelenggaraan musim panas pemotong daging kambing
Kaedah penyelenggaraan musim panas bagi penghiris daging kambing
1. Apabila mesin penghiris daging kambing tidak digunakan untuk masa yang lama, lapkan alat penghiris kambing sehingga bersih, tutup dengan kain plastik, cuba untuk tidak mencemarkan badan, supaya tidak merosakkan komponen dalaman badan.
2: Gantikan minyak pelincir secara kerap. Penghiris daging kambing yang sudah lama tidak digunakan boleh menggantikan minyak pelincir dengan kerap. Jika minyak pelincir tidak diganti, kekotoran sedimen yang dihasilkan dalam minyak akan menyekat litar minyak dan membawa bahaya tersembunyi untuk kegunaan masa hadapan.
3: Bilah penghiris boleh ditanggalkan dan diletakkan rata dan lapisan minyak pelincir boleh disapu pada permukaan apabila ia tidak digunakan untuk jangka masa yang lama.
4: Apabila penghiris daging kambing menghampiri musim dengan kekerapan penggunaan yang tinggi, minyak pelincir perlu diganti terlebih dahulu. Sebelum menghiris, alat penghiris daging kambing boleh didiamkan selama beberapa minit, supaya alat penghiris kambing dapat dikendalikan sepenuhnya supaya minyak pelincir dapat melincirkan sepenuhnya bahagian dalam penghiris kambing. Penghirisan dan penghirisan gulungan daging mesti dikekalkan di bahagian belakang, supaya ia boleh dimasukkan ke dalam kerja dengan cepat dan cekap pada musim panas penggunaan daging kambing pada masa hadapan.