Jaký je tvar a výstup stroj na krájení mraženého masa?

Kráječ na mražené maso je speciálně vyvinut pro krájení standardního mraženého kuřete -18℃, -24℃ a mraženého masa bez kostí. V závislosti na velikosti řezu může produktivita dosáhnout 2-5 T/h. Zdroj energie pro řezání je realizován hydraulickým tlakem. Vnější obal celého stroje je vyroben z nerezové oceli, která splňuje požadavky hygieny potravin. Stroj výrazně snižuje předzpracování masných výrobků, šetří náklady a čas a prodlužuje trvanlivost. Stroj je odolný a snadno se udržuje.

Výhody nového stroje na krájení mraženého masa jsou: žádná ztráta, použití bourání kostí, žádná řezací jehla, ochrana vašich zájmů, automatický i manuální provoz, snížení pracovní náročnosti pracovníků a vhodné pro zpracování zvířecích kostí a náhradních žeber. Nerezové kryty v celém stroji jsou čisté, hygienické a snadno se obsluhují.