- 02
- Nov
Jaki jest kształt i wydajność maszyny do krojenia mrożonego mięsa?
Jaki jest kształt i wydajność maszyna do krojenia mrożonego mięsa,?
Krajalnica do mrożonego mięsa została specjalnie opracowana do krojenia standardowego mrożonego kurczaka o temperaturze -18 ℃, -24 ℃ i mrożonego mięsa bez kości. W zależności od wielkości cięcia wydajność może osiągnąć 2-5T/h. Źródłem mocy cięcia jest ciśnienie hydrauliczne. Opakowanie zewnętrzne całej maszyny wykonane jest ze stali nierdzewnej, która spełnia wymogi higieny żywności. Maszyna znacznie skraca czas obróbki wstępnej produktów mięsnych, oszczędza koszty i czas oraz poprawia trwałość. Maszyna jest solidna i łatwa w utrzymaniu.
Zaletami nowej kostkarki do mięsa mrożonego są: brak strat, zastosowanie cięcia kości, brak igły do piłowania, ochrona interesów, automatyczna i ręczna obsługa, zmniejszenie pracochłonności pracowników, odpowiednia do obróbki kości zwierzęcych i żeberek. Osłony ze stali nierdzewnej w całej maszynie są czyste, higieniczne i łatwe w obsłudze.