- 11
- Apr
Výběr velikosti kráječe jehněčího masa
Výběr velikosti kráječe jehněčího masa
Stroj na krájení jehněčího masa se také nazývá stroj na krájení skopového masa nebo stroj na krájení mraženého masa. Je to jen název pro krájecí stroj v různých regionech. Je vidět, jak vysoká je míra využití stroje na porcování skopového masa v životě každého člověka. Je široce rozšířen ve velkých, středních a malých městech. Ať už jste v restauraci nebo doma, můžete mít otázky při výběru velikosti modelu. Nakonec je praktičtější zvolit velikost. Pojďme se dnes podívat na následující dvě možnosti.
Většina restaurací a hot pot restaurací používá plně automatické kráječe na skopové maso, takže zde jsou faktory, kterým je třeba věnovat pozornost při nákupu plně automatického kráječe. 1. Podívejte se na kvalitu ostří, kvalita ostří určuje životnost a rychlost krájení celého kráječe. Existují dva typy čepelí: dovážené a domácí. Dovážené čepele jsou kvalitnější než čepele domácí, ale cena je dražší. Záleží na ekonomické síle při nákupu. Komplexní nákladová efektivita, cenově výhodnější je vybrat si dovezený kráječ jehněčího masa. Má dlouhou životnost a nebude fungovat špatně.
Za druhé, v závislosti na počtu kompresorů má kráječ jehněčího masa jeden motor a dvojitý motor. Dvojitý motor je poháněn jedním motorem pro řezání a tlačení masa. Jediný motor je motor, který pohání dva úkoly a výkon je větší než u dvojitého motoru. Motor dobrého kráječe jehněčího je vyroben z nerezové oceli a špatného může být z plastu. 3. Při pohledu na režim provozu kotouče většina z nich používá konstrukční prvek k otáčení jednoho kotouče a kotoučová pila se automaticky posune dolů. Některé vysoce kvalitní kráječe používají řetěz k pohonu čepele k otáčení a šneku turbíny k pohonu výstupu. , Design je lidštější.
Různé kráječe mají různé metody krájení. Podle výše uvedeného úvodu si můžeme vybrat ten vhodný, který je vhodnější pro hot pot restaurace, restaurace, hotely a potravinářské provozy. Účinek řezání masa je rovnoměrný a je použit dvouosý design. Stabilní a odolný.