Jak vybrat nákladově efektivní kráječ mraženého masa

1. Kráječ mraženého masa by měl přiměřeně splňovat specifikované podmínky procesu.

2. Konstrukce by měla být bezpečná a spolehlivá.

3. Kráječ na mražené maso se snadno vyrábí, instaluje, obsluhuje a udržuje.

4. Ekonomicky rozumné.

5. Kráječ mraženého masa využívá novou technologii, která efektivně řeší problém vysoké poruchovosti starého mechanického kráječe. Před krájením masa není nutné pomalé zmrazování, nezůstávají žádné hlavy a plátky masa jsou úhledné a krásné, což většina uživatelů dobře uznává.