Кантип үнөмдүү тандоо тоңдурулган эт кескич

1. Тоңдурулган эт кескич көрсөтүлгөн процесстин шарттарын туура түшүнүшү керек.

2. структурасы коопсуз жана ишенимдүү болушу керек.

3. Тоңдурулган эт кескичти өндүрүү, орнотуу, иштетүү жана тейлөө оңой.

4. Экономикалык жактан негиздүү.

5. тоъдурулган эт кескич натыйжалуу эски механикалык кескичтин жогорку ийгиликсиз чен көйгөйүн чечет жаңы технология, кабыл алат. Этти кесээрдин алдында жай тоңдуруунун кереги жок, эттин баштары калбайт, эт кесимдери тыкан жана кооз болуп, көпчүлүк колдонуучулар тарабынан жакшы таанылган.