Kako odabrati isplativ rezač smrznutog mesa

1. Rezač smrznutog mesa trebao bi razumno ostvariti navedene uvjete procesa.

2. Struktura treba biti sigurna i pouzdana.

3. Rezač za smrznuto meso jednostavan je za proizvodnju, instalaciju, rad i održavanje.

4. Ekonomski razumno.

5. Rezač za smrznuto meso usvaja novu tehnologiju, koja učinkovito rješava problem visoke stope kvarova starog mehaničkog rezača. Nema potrebe za polaganim zamrzavanjem prije rezanja mesa, ne ostaju glave, a mesne kriške su uredne i lijepe, što prepoznaje većina korisnika.