- 20
- Sep
Základní představení kráječe skopového
Základní představení kráječ skopového
1. Kráječ na skopové maso používá čepel dovezenou z Německa. Německá čepel byla vždy známá svou dlouhou životností a dlouhou odolností proti opotřebení. Přijímá metodu dvojitého motoru. Výhodou použití jediného motoru je, že může realizovat plně automatizované operace krájení, čímž odpadá nutnost ručního tlačení masa. A motor je vyroben z nerezové oceli a mnoho dalších značek, které používají plastové materiály, má zjevné výhody.
2. Metoda rotace čepele kráječe hovězího a skopového masa využívá řetěz k pohonu čepele k otáčení. Výhodou této metody je omezení jevu zasekávání masa. Běžné kráječe obvykle používají jeden rotující kotouč s konstrukčním prvkem a maso okružní pily bude vypadat jako přilepené. Fenomén automatického skluzu. Kráječ mraženého masa využívá elektrické automatické podávání, lisování a automatické nastavení tloušťky zpracovávaného masa. Je to jednoduché a pohodlné a automaticky se zastaví. , jeden klíč k dokončení, což šetří čas a úsilí.
3. Plně automatický kráječ skopového masa, masové rolky při minus 18 stupních lze na stroji krájet. Nejen, že se plátky masa nelámou, ale také tvar je velmi krásný a není třeba složitého rozmrazování a čekání. Zejména používá německé čepele, vysoce kvalitní čepele ze slitiny s dobrou odolností proti opotřebení, což uživatelům ušetří námahu při broušení čepelí po dobu tří dnů a dvou konců. Pokud jde o instalaci, design je ještě vynikající. Infračervené indukční ochranné zařízení se používá k zamezení potenciálních bezpečnostních rizik během operací krájení.
4. Kráječ skopového masa je široce používán. Dokáže krájet skopové rohlíky, hovězí pláty, slaninu, steak, dušené maso atd. a lze jej také krájet na vločky, rohlíky, dlouhé trubky, tlusté kusy, bloky atd. s výkonnými funkcemi. . V podstatě dokáže splnit všechny potřeby cateringu.