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Introduzione di base all’affettatrice per montone

Introduzione di base di affettatrice di montone

1. L’affettatrice per montone adotta la lama importata dalla Germania. La lama tedesca è sempre stata nota per la sua lunga durata e lunga resistenza all’usura. Adotta un metodo a doppio motore. Il vantaggio dell’utilizzo di un unico motore è che può realizzare operazioni di affettatura completamente automatizzate, eliminando la necessità di spingere manualmente la carne. E il motore è realizzato in acciaio inossidabile e molti altri marchi che utilizzano materiali plastici hanno evidenti vantaggi.

2. Il metodo di rotazione della lama dell’affettatrice per manzo e montone utilizza una catena per far ruotare la lama. Il vantaggio di questo metodo è di ridurre il fenomeno dell’inceppamento della carne. Di solito, le normali affettatrici utilizzano un’unica lama rotante con un elemento strutturale e la carne della sega circolare apparirà bloccata. Il fenomeno dello scorrimento automatico. L’affettatrice per carne congelata adotta l’alimentazione automatica elettrica, la pressatura e la regolazione automatica dello spessore della carne lavorata. È semplice e conveniente e si fermerà automaticamente. , una chiave per completare, risparmiando tempo e fatica.

3. Affettatrice di montone completamente automatica, gli involtini di carne a meno 18 gradi possono essere affettati sulla macchina. Non solo le fette di carne non si rompono, ma anche la forma è molto bella e non c’è bisogno di fastidiosi scongelamenti e attese. In particolare, adotta lame tedesche, lame in lega di alta qualità con una buona resistenza all’usura, che risparmiano agli utenti lo sforzo di rettificare le lame per tre giorni e due punte. In termini di installazione, il design è ancora più eccezionale. Il dispositivo di protezione a induzione a infrarossi viene utilizzato per evitare potenziali rischi per la sicurezza durante le operazioni di affettatura.

4. L’affettatrice per montone è ampiamente utilizzata. Può tagliare involtini di montone, fettine di manzo, pancetta, bistecca, brasati, ecc., e può anche essere tagliato a scaglie, rotoli, tubi lunghi, sezioni spesse, blocchi, ecc., con potenti funzioni. . In sostanza, può soddisfare tutte le esigenze della ristorazione.

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