- 20
- Sep
Pengenalan asas pemotong daging kambing
Pengenalan asas penghiris daging kambing
1. Penghiris daging kambing mengguna pakai bilah yang diimport dari Jerman. Bilah Jerman sentiasa terkenal dengan hayat perkhidmatan yang panjang dan rintangan haus yang lama. Ia menggunakan kaedah motor berganda. Kelebihan menggunakan motor tunggal ialah ia dapat merealisasikan operasi penghirisan automatik sepenuhnya, menghapuskan keperluan untuk menolak daging secara manual. Dan motor itu diperbuat daripada keluli tahan karat, dan banyak jenama lain yang menggunakan bahan plastik mempunyai kelebihan yang jelas.
2. Kaedah putaran bilah pemotong daging lembu dan kambing menggunakan rantai untuk memacu bilah berputar. Kelebihan kaedah ini adalah untuk mengurangkan fenomena jamming daging. Biasanya, penghiris biasa menggunakan satu bilah berputar dengan elemen struktur, dan daging gergaji bulat akan kelihatan tersekat. Fenomena gelongsor automatik. Penghiris daging beku menggunakan penyusuan automatik elektrik, menekan, dan pelarasan automatik ketebalan daging yang diproses. Ia mudah dan mudah, dan ia akan berhenti secara automatik. , satu kunci untuk diselesaikan, menjimatkan masa dan usaha.
3. Penghiris daging kambing automatik sepenuhnya, gulungan daging pada suhu minus 18 darjah boleh dihiris pada mesin. Bukan sahaja hirisan daging tidak pecah, tetapi juga bentuknya sangat cantik, dan tidak perlu mencairkan dan menunggu yang menyusahkan. Khususnya, ia menggunakan bilah Jerman, bilah aloi berkualiti tinggi dengan rintangan haus yang baik, yang menjimatkan usaha pengguna untuk mengisar bilah selama tiga hari dan dua hujung. Dari segi pemasangan, reka bentuknya lebih menyerlah. Peranti perlindungan aruhan inframerah digunakan untuk mengelakkan potensi bahaya keselamatan semasa operasi menghiris.
4. Penghiris daging kambing digunakan secara meluas. Ia boleh memotong gulungan daging kambing, kepingan daging lembu, bacon, stik, daging rebus, dan lain-lain, dan juga boleh dipotong menjadi kepingan, gulungan, tiub panjang, bahagian tebal, blok, dll., dengan fungsi yang berkuasa. . Pada asasnya, ia boleh memenuhi semua keperluan katering.