- 03
- Nov
Způsob údržby chybného kráječe na zmrazené maso
Kráječ na mražené maso způsob údržby poruch
1. Plátky jsou nerovnoměrné, matné a vytvářejí více prášku.
(1) Důvody: čepel není ostrá; tvrdost krájeného materiálu je příliš vysoká; lepkavá šťáva z krájeného materiálu přilepí čepel k čepeli; síla není vyvážená.
(2) Způsob údržby: vyjměte čepel a brouste ji brouskem; opečte nakrájenou hmotu, aby změkla; vyjměte čepel pro mletí lepkavých šťáv; při krájení vyvíjejte sílu rovnoměrně.
2. Po zapnutí napájení neběží motor kráječe na mražené maso Shandong.
(1) Důvod: špatný napájecí kontakt nebo uvolněná zástrčka; špatné kontakty spínače.
(2) Způsob opravy: opravte napájecí zdroj nebo vyměňte zástrčku; opravit nebo vyměnit spínač stejné specifikace.
3. Při práci se motor přestane otáčet.
(1) Důvod: Kráječ mraženého masa se příliš zasouvá a krájecí hlava je zaseknutá; spínač je ve špatném kontaktu.
(2) Způsob údržby kráječe na mražené maso Shandong: Podívejte se na hlavu kráječe a odstraňte lepkavou látku; upravte kontakty spínače nebo vyměňte spínač.