冷冻肉切片机 故障维修方法

1、切片不均匀，无光泽，产生的粉末较多。

(1)原因：刀片不锋利； 切片材料的硬度太高； 切片材料的粘汁将刀片粘在刀片上； 力量不平衡。

（2）保养方法：取下刀片，用油石打磨； 烘烤切片材料使其软化； 取下刀片研磨粘稠的果汁； 切片时用力均匀。

2、接通电源后，山东冻肉切片机电机不转。

(1)原因：电源接触不良或插头松动； 开关接触不良。

(2)维修方法：维修电源或更换插头； 修理或更换同规格的开关。

3、工作时，电机停止转动。

(1)原因：冻肉切片机进料过多，刀头卡死； 开关接触不良。

（2）山东冻肉切片机的保养方法：看刀头，去除粘稠物； 调整开关触点或更换开关。