Sådan vedligeholdes okse- og fårekødsudstikker i daglig brug

1. Følg nøje ledningsdiagrammet for okse- og fårekødsskæreren for at kontrollere, om ledningerne er korrekte, om den manuelle kontrol af inching- og stopkontrollen er korrekt og pålidelig, og om hovedmotoren kører i den rigtige retning.

2. Smøreolie skal tilføjes til trækhjulets reduktionsgearkasse, og olieniveauet skal holdes i snekkens øverste planposition. Hydraulikolietanken skal tilføjes anti-slid hydraulikolie til olieniveaulinjen.

3. Tilslut olierørene i overensstemmelse med arbejdsprincippet, og start tørkørende testkørsel af okse- og fårekødsudstikkeren efter at have bekræftet, at komponenterne og systemerne ikke er blokeret eller andre unormale fænomener.