- 13
- Apr
Øg slidstyrkemetoden for okse- og fårekødsskærer
Forøg slidstyrkemetoden af okse- og fårekødsudstikker
1. Okse- og fårekødsudstikkerens knive skal sprøjtes.
2. Udfør vedligeholdelsesarbejdet før arbejdet. De nymonterede hjuldæk er tilbøjelige til at løsne sig og skal kontrolleres ofte. Vær opmærksom på, om alle dele af okse- og fåreudskæreren fungerer normalt. Tjek graden af slid på let slidte dele, og vær opmærksom på at udskifte slidte dele til enhver tid.
3. Efter arbejdet er afsluttet, udføres vedligeholdelsesarbejdet også for at øge slidstyrken. Efter arbejdet er afsluttet, skal de resterende okse- og fårekødsrester renses. Okse- og fårekødsudstikkeren skal lukkes ned og hvile.
4. For at øge slidstyrken af oksekøds- og fårekødsskæreren er det nødvendigt konstant at slibe kniven, fylde brændstof på regelmæssigt og udskifte delene regelmæssigt. Den skal placeres fladt, når den er i brug, og okse- og fårekødsrester på kniven skal renses i tide.