Βασική εισαγωγή του κόφτης προβάτου

1. Ο κόφτης προβάτου υιοθετεί τη λεπίδα που εισάγεται από τη Γερμανία. Η γερμανική λεπίδα ήταν πάντα γνωστή για τη μεγάλη διάρκεια ζωής της και τη μεγάλη αντοχή στη φθορά. Υιοθετεί μια μέθοδο διπλού κινητήρα. Το πλεονέκτημα της χρήσης ενός μόνο κινητήρα είναι ότι μπορεί να πραγματοποιήσει πλήρως αυτοματοποιημένες λειτουργίες τεμαχισμού, εξαλείφοντας την ανάγκη χειροκίνητης ώθησης του κρέατος. Και ο κινητήρας είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και πολλές άλλες μάρκες που χρησιμοποιούν πλαστικά υλικά έχουν προφανή πλεονεκτήματα.

2. Η μέθοδος περιστροφής της λεπίδας του τεμαχιστή βοείου κρέατος χρησιμοποιεί μια αλυσίδα για την κίνηση της λεπίδας στην περιστροφή. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι η μείωση του φαινομένου της εμπλοκής του κρέατος. Συνήθως, οι συνηθισμένοι τεμαχιστές χρησιμοποιούν μια περιστρεφόμενη λεπίδα με ένα δομικό στοιχείο και το κρέας του κυκλικού πριονιού θα φαίνεται κολλημένο. Το φαινόμενο της αυτόματης ολίσθησης. Ο τεμαχιστής κατεψυγμένου κρέατος υιοθετεί ηλεκτρική αυτόματη τροφοδοσία, πίεση και αυτόματη ρύθμιση του πάχους του επεξεργασμένου κρέατος. Είναι απλό και βολικό και θα σταματήσει αυτόματα. , ένα κλειδί για να ολοκληρωθεί, εξοικονομώντας χρόνο και προσπάθεια.

3. Πλήρως αυτόματος κόφτης προβάτου, τα ρολά κρέατος στους μείον 18 βαθμούς μπορούν να τεμαχιστούν στο μηχάνημα. Όχι μόνο οι φέτες του κρέατος δεν είναι σπασμένες, αλλά και το σχήμα είναι πολύ όμορφο και δεν χρειάζεται ενοχλητικό ξεπάγωμα και αναμονή. Συγκεκριμένα, υιοθετεί γερμανικές λεπίδες, λεπίδες από κράμα υψηλής ποιότητας με καλή αντοχή στη φθορά, που εξοικονομεί στους χρήστες την προσπάθεια λείανσης λεπίδων για τρεις ημέρες και δύο άκρα. Όσον αφορά την εγκατάσταση, ο σχεδιασμός είναι ακόμη πιο εξαιρετικός. Η συσκευή προστασίας υπέρυθρης επαγωγής χρησιμοποιείται για την αποφυγή πιθανών κινδύνων ασφαλείας κατά τις εργασίες κοπής.

4. Ο κόφτης προβάτου χρησιμοποιείται ευρέως. Μπορεί να κόψει ρολά πρόβειο κρέας, πλάκες μοσχαρίσιου κρέατος, μπέικον, μπριζόλα, κοκκινιστό κρέας κ.λπ., ενώ μπορεί επίσης να κοπεί σε νιφάδες, ρολά, μακριές σωλήνες, χοντρά τμήματα, μπλοκ κ.λπ., με ισχυρές λειτουργίες. . Βασικά μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες του catering.