مقدمه ای بر استفاده از برش دهنده گوشت منجمد

1. دستورالعمل استفاده

دستگاه برش گوشت منجمد مجهز به موتور تک فاز است، بلبرینگ های درجه بالا را می پذیرد و چهار تیغه را روی صفحه برش نصب می کند و ضخامت برش قابل تنظیم است. امکانات.

2. نحوه استفاده

1. تنظیم

هنگام تنظیم ابتدا مهره ستون مسی را شل و محکم کنید سپس مهره و ستون مسی را بچرخانید تا جهت ضخامت را تنظیم کنید. پس از تنظیم ضخامت، مهره و ستون مسی باید سفت شوند. اگر برجک موازی با تیغه است، آن را روشن نکنید. برای شروع برش، صفحه چاقو باید از تیغه دستگاه برش گوشت منجمد پایین تر باشد.

2. تیغه را تعویض کنید

(1) دسته شش ضلعی را در سوراخ کنار دستگاه قرار دهید، آن را بچرخانید تا جهت دیسک را تنظیم کنید و سپس چاقو را عوض کنید. هنگام تعویض چاقو، دو پیچ شش ضلعی تیغه را باز کرده و تیغه را برای تعویض وارد کنید.

(2) هنگام استفاده از دستگاه برش گوشت منجمد، توجه داشته باشید که همیشه روغن را روی لگن چاقو مالیده تا از چسبیدن فلس ها جلوگیری شود. اگر دم قرص و قطعات ریز وجود داشته باشد نشان می دهد که نرم شدن مناسب نیست یا تیغه آن تیز نیست و چاقو باید تعویض یا تیز شود.