Govoreći o dijelovima za brtvljenje rezač govedine i ovčetine

1. Bez obzira na restoran koji koristi rezače govedine i ovčetine, ova oprema mora biti opremljena uređajem za brtvljenje kako bi se spriječilo curenje tijekom obrade i padanje prašine.

2. Brtvene komponente u hidrauličkom sustavu su komponente za brtvljenje. Brtve u hidrauličkom sustavu rezača govedine i ovčetine koriste se za sprječavanje curenja tekućine ili čvrstih čestica sa susjednih spojnih površina i za sprječavanje vanjskih nečistoća kao što su prašina i vlaga. Propuštanje brtvi u hidrauličkom sustavu rezača govedine i ovčetine prouzročit će gubitak govedine i ovčetine, zagaditi stroj i okoliš, pa čak i uzrokovati kvar mehaničkog rada.