Quali sono gli effetti dell’alta qualità affettatrici di carne congelata sulla carne congelata

1. L’affettatrice per carne congelata migliora la forza legante della carne congelata e migliora l’elasticità della carne congelata.

2. Può aumentare la ritenzione idrica e aumentare la resa.

3. L’affettatrice per carne congelata migliora la tenerezza e la stabilità strutturale della carne congelata.

4. Garantire l’affettabilità dei prodotti a base di carne congelati e prevenire le crepe durante l’affettatura. Non solo, il computer impermeabile controlla l’utente per impostare la rotazione automatica in avanti, l’intermittenza, lo sfiato e l’aspirazione dell’affettatrice per carne congelata, in modo che l’apparecchiatura realizzi veramente la funzione di respirazione automatica, basso rumore di funzionamento.