Quais são os efeitos de alta qualidade cortadores de carne congelada na carne congelada

1. O fatiador de carne congelada aumenta a força de ligação da carne congelada e melhora a elasticidade da carne congelada.

2. Pode aumentar a retenção de água e aumentar o rendimento.

3. O fatiador de carne congelada melhora a maciez e a estabilidade estrutural da carne congelada.

4. Garanta a fatiabilidade dos produtos de carne congelados e evite rachaduras durante o fatiamento. Não só isso, o computador à prova d’água controla o usuário para definir a rotação automática para frente, intermitente, ventilação e aspiração do fatiador de carne congelada, para que o equipamento realmente realize a função de respiração automática, baixo ruído operacional.