להשתמש פורס טלה כדי להפחית את גוון הטלה

הפרוסות החותכות על ידי פורס הכבש אחידות ודקות יחסית, כך שרוב ריח הכבש מתפוגג בקלות. כשמשתמשים בו לסיר חם, הטעם לא כל כך כבד. זהו גם פורס הכבשים בהסרת ריח הכבש. אפקט קסום קטן של טעם.

מסיבה זו, פורסות כבש רבים נמצאים בשימוש נרחב בבתי מלון, מסעדות, מסעדות וכן הלאה. טעם הטלה אינו כל כך בשר כבש, הודות לשימוש בפרוס, כדי להשיג את האפקט הקסום של הפחתה יעילה של טעם הכבש.