牛肉と羊肉のスライサーをより科学的にきれいにする方法

牛肉と マトンスライサー 商人や顧客に大きな利便性をもたらし、作​​業効率を向上させ、人件費を節約します。 しかし、XNUMX日使用した後、ビーフとマトンのスライサーには脂っこいものとパン粉がたくさん入っています。 今は暑いので、掃除する必要があります。 はい、そうでなければ、翌日は味が素晴らしいでしょうが、牛肉と羊肉のスライサーをきれいにする方法はより科学的ですか？ YouchengMachineryの経験を皆さんと共有しましょう。

1.スライス機に取り付けられたドラムに一定量の水を注ぎ、廃棄物を排出します。

2.洗剤水で湿らせた柔らかい布または柔らかいブラシで拭いてから、きれいな水ですすいでください。

3.水中のバケツに一定量の洗剤または消毒剤を加え、バケツを回転させてきれいにします。

4.清掃後、高圧水鉄砲でバレルを清掃し、排水穴が下を向くようにバレルを回転させて、バレル内の水を排水します。

また、牛肉と羊肉のスライサーの洗浄工程では、牛肉と羊肉のスライサーのベアリングシートに直接水を噴霧することは避け、一部の角で水に触れないようにする必要があります。電気ボックスのコントロールパネル。 これはマトンスライサーの耐用年数を延ばすことができるからです。