कोकरू स्लायसर आकाराची निवड

लँब स्लाइसिंग मशीनला मटन स्लाइसिंग मशीन किंवा फ्रोझन मीट स्लाइसिंग मशीन असेही म्हणतात. वेगवेगळ्या प्रदेशात स्लाइसिंग मशीनसाठी हे फक्त एक नाव आहे. प्रत्येकाच्या आयुष्यात मटन स्लाइसिंग मशिनचा वापर किती उच्च आहे हे लक्षात येते. हे मोठ्या, मध्यम आणि लहान शहरांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वितरीत केले जाते. तुम्ही रेस्टॉरंटमध्ये असाल किंवा घरी असाल, मॉडेलचा आकार निवडताना तुम्हाला प्रश्न असू शकतात. शेवटी, आकार निवडणे अधिक व्यावहारिक आहे. आज खालील दोन पर्यायांवर एक नजर टाकूया.

बहुतेक रेस्टॉरंट्स आणि हॉट पॉट रेस्टॉरंट्स पूर्णपणे स्वयंचलित मटण स्लायसर वापरतात, म्हणून पूर्ण स्वयंचलित स्लायसर खरेदी करताना याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. 1. ब्लेडच्या गुणवत्तेकडे लक्ष द्या, ब्लेडची गुणवत्ता संपूर्ण स्लाइसरची सेवा जीवन आणि स्लाइसिंग गती निर्धारित करते. दोन प्रकारचे ब्लेड आहेत: आयातित आणि घरगुती. आयात केलेले ब्लेड घरगुती ब्लेडपेक्षा गुणवत्तेत चांगले आहेत, परंतु किंमत अधिक महाग आहे. खरेदी करताना ते आर्थिक ताकदीवर अवलंबून असते. सर्वसमावेशक किंमत-प्रभावीता, आयात केलेले कोकरू स्लायसर निवडणे अधिक किफायतशीर आहे. त्याचे दीर्घ सेवा आयुष्य आहे आणि ते खराब होणार नाही.

दुसरे, कंप्रेसरच्या संख्येवर अवलंबून, लॅम्ब स्लायसरमध्ये एकल मोटर आणि दुहेरी मोटर असते. मांस कापण्यासाठी आणि ढकलण्यासाठी दुहेरी मोटर एका मोटरद्वारे चालविली जाते. सिंगल मोटर ही एक मोटर आहे जी दोन कार्ये चालवते आणि शक्ती दुहेरी मोटरपेक्षा जास्त असते. चांगल्या लॅम्ब स्लायसरची मोटर स्टेनलेस स्टीलची असते आणि खराब प्लॅस्टिकची असू शकते. 3. ब्लेड ऑपरेशन मोड पाहता, त्यापैकी बहुतेक एकल ब्लेड फिरवण्यासाठी स्ट्रक्चरल घटक वापरतात आणि वर्तुळाकार करवत आपोआप खाली सरकेल. काही उच्च-गुणवत्तेचे स्लाइसर ब्लेड फिरवण्यासाठी साखळीचा वापर करतात आणि आउटपुट चालविण्यासाठी टर्बाइन वर्म वापरतात. , डिझाइन अधिक मानवी आहे.

वेगवेगळ्या स्लाइसर्समध्ये वेगवेगळ्या स्लाइसिंग पद्धती असतात. वरील प्रस्तावनेनुसार आम्ही योग्य ते निवडू शकतो, जे हॉट पॉट रेस्टॉरंट्स, रेस्टॉरंट्स, हॉटेल्स आणि फूड प्रोसेसिंग प्लांटसाठी अधिक योग्य आहे. मांस कटिंग प्रभाव एकसमान आहे आणि दुहेरी-अक्ष डिझाइन स्वीकारले आहे. स्थिर आणि टिकाऊ.