- 16
- Jun
Pengenalan kepada penggunaan alat penghiris daging beku
Pengenalan kepada penggunaan penghiris daging beku
1. Arahan penggunaan
Penghiris daging beku dilengkapi dengan motor satu fasa, menggunakan galas gred tinggi, dan memasang empat bilah pada plat pemotong, dan ketebalan kepingan boleh dilaraskan. Ciri-ciri.
2. Bagaimana nak guna
1. Penyesuaian
Apabila melaraskan, mula-mula longgarkan dan kencangkan nat lajur tembaga, kemudian putar nat dan lajur tembaga untuk melaraskan arah ketebalan. Selepas ketebalan dilaraskan, nat dan lajur tembaga mesti diketatkan. Jangan hidupkan jika turet selari dengan bilah. Pinggan pisau mestilah lebih rendah daripada bilah penghiris daging beku untuk mula memotong.
2. Gantikan bilah
(1) Masukkan pemegang heksagon ke dalam lubang di sisi mesin, putarnya untuk melaraskan arah cakera dan kemudian tukar pisau. Apabila menukar pisau, longgarkan dua skru heksagon bilah dan masukkan bilah untuk menggantikan.
(2) Apabila menggunakan alat penghiris daging beku, ia juga perlu memberi perhatian untuk sentiasa menyapu minyak pada besen pisau untuk mengelakkan sisik melekat. Jika terdapat ekor tablet dan serpihan halus, ia menunjukkan bahawa pelembutan tidak sesuai atau bilahnya tidak tajam, dan pisau mesti diganti atau diasah.