- 11
- Jan
Захтеви за тачност секача за замрзнуто месо
Захтеви за тачност секача за замрзнуто месо
Смрзнуто месо за сечење такође су свима познати. Уједначена величина и дебљина источних месних кришки приказаних на столу захтева веома високе захтеве за прецизност за секаче за смрзнуто месо. Данас, хајде да погледамо како то постићи.
1. Прецизна техника резања на резачима за замрзнуто месо је кључна за одраз његових техничких перформанси. Уз континуирано ширење обима производње, важност прецизности резања је све већа и већа, а захтеви произвођача се постепено повећавају.
2. Како производ постаје све савршенији, његова производња и тачност резања директно утичу на квалитет производа и каснију продају. У целој машини, систем контроле резања резања смрзнутог меса је срж целокупне опреме.
Што је већа прецизност, то су комади меса боље исечени резачом за замрзнуто месо, то су уједначенији и укуснији за јело. Када га користимо, потребно је да редовно потврђујемо његову тачност, како бисмо га користили дуже време.