Kipande cha kondoo Ainisho ya

1. Kulingana na njia ya uendeshaji, vipande vya nyama ya kondoo vimegawanywa katika aina tatu: kipande cha nyama ya kondoo kiotomatiki, kipande cha nusu-otomatiki cha mutton na kipande cha mwongozo.

2. Kwa mujibu wa ufanisi wa kukata vipande vya kipande, imegawanywa katika vipande vikubwa, vya kati na vidogo vya mutton.

3. Kulingana na vipande tofauti, imegawanywa katika aina ya diski na kipande cha nyama ya nyama ya kukata moja kwa moja.